Kaffeefunktion für Osmoseanlagen einfach erklärt | OsmoFresh
Filterkaffee mit deiner Osmoseanlage zubereiten So funktioniert´s
Mit der Fusion Serie 2 wird deine Osmoseanlage auch zur Lösung für die manuelle Filterkaffee-Zubereitung. Die Idee dahinter: weniger einzelne Küchengeräte, mehr Funktionen in einem System. Das heiße Osmosewasser kommt direkt aus der Anlage – ein separater Wasserkocher oder eine zusätzliche Filterkaffeemaschine ist nicht notwendig.
Das speziell entwickelte Coffee Tray verbindet Wasserauslass, Filterhalter und Kanne miteinander. Durch seine trichterförmige Form wird das Wasser zuverlässig in den Filter geleitet – auch bei unterschiedlichen Filterhaltern und Kannen. Zusammen mit dem Filterhalter entsteht so ein sauberer, definierter Aufbau für die Zubereitung deines Filterkaffees.
In dieser Anleitung zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du Coffee Tray, Filter und Kanne richtig positionierst, den Kaffeemodus aktivierst und deinen Filterkaffee direkt mit der Fusion Serie 2 zubereitest.
Schritt 1
Setze den Kaffeefilter ein
Bereite den Filterhalter für deinen Kaffee vor
Setze einen passenden Papier- oder Edelstahlfilter in deinen Filterhalter ein. Achte darauf, dass der Filter vollständig geöffnet ist und sicher im Filterhalter sitzt.
Schritt 2
Fülle das Kaffeepulver ein
Passe die Kaffeemenge deinem Geschmack an
Gib die gewünschte Menge gemahlenen Kaffee in den eingesetzten Filter. Verteile das Kaffeepulver möglichst gleichmäßig, ohne es festzudrücken.
Als Orientierung empfehlen wir für einen milden Kaffee etwa 55 Gramm pro Liter Wasser und für einen kräftigeren Kaffee ungefähr 65 Gramm pro Liter.
Die richtige Menge Kaffeepulver
Passe die Stärke ganz einfach deinem Geschmack an
Als Orientierung empfehlen wir für einen milden Filterkaffee etwa 55 Gramm Kaffeepulver pro Liter Wasser. Für einen kräftigeren Geschmack kannst du die Menge auf ungefähr 65 Gramm pro Liter erhöhen.
| Wassermenge | Mild | Kräftig |
|---|---|---|
| 150 ml | 8 g | 10 g |
| 300 ml | 17 g | 20 g |
| 450 ml | 25 g | 29 g |
| 500 ml | 28 g | 33 g |
| 1 Liter | 55 g | 65 g |
Kaffeesorte, Mahlgrad und persönlicher Geschmack beeinflussen das Ergebnis. Beginne am besten mit der milderen Empfehlung und passe die Kaffeemenge anschließend nach deinen Vorlieben an.
Schritt 3
Setze das Coffee Tray auf
Für eine gleichmäßige Verteilung des Wassers
Lege das OsmoFresh Coffee Tray direkt auf den mit Kaffeepulver befüllten Filter. Achte darauf, dass es stabil und möglichst gerade auf dem Filterhalter aufliegt.
Über seine Öffnungen verteilt das Coffee Tray das heiße Osmosewasser gleichmäßig über dem Kaffeepulver und unterstützt einen kontrollierten Wasserdurchlauf.
Schritt 4
Stelle den Filter auf Tasse oder Kanne
Wähle ein Gefäß passend zur gewünschten Kaffeemenge
Setze den vorbereiteten Filterhalter mit dem Coffee Tray auf eine geeignete Tasse oder Kaffeekanne. Prüfe, ob der Filterhalter sicher steht und während der Zubereitung nicht verrutschen kann.
Das Gefäß muss groß genug für die anschließend ausgewählte Wassermenge sein. Berücksichtige dabei auch den Platz, den der Filterhalter benötigt.
Schritt 5
Positioniere alles unter dem Wasserauslass
Richte das Coffee Tray mittig aus
Stelle Tasse oder Kanne zusammen mit Filterhalter und Coffee Tray unter den Wasserauslass deiner Fusion Pro 2. Das Coffee Tray sollte sich möglichst mittig unter der Auslassöffnung befinden.
Kontrolliere vor dem Start noch einmal, ob der gesamte Aufbau stabil steht und das Wasser sicher durch den Filter in das darunterstehende Gefäß laufen kann.
Schritt 6
Aktiviere den Kaffeemodus
Einfach direkt im Heißwassermodus
Wähle 95°C und stelle den Kaffeemodus auf "an".
.
Schritt 7
Starte den Brühvorgang
Deine Fusion Pro 2 übernimmt die weitere Zubereitung
Wähle die gewünschte Menge, um die Kaffeeausgabe zu starten.
Die Fusion Pro 2 gibt das heiße Osmosewasser nun automatisch über das Coffee Tray und den vorbereiteten Kaffeefilter aus. Warte, bis die ausgewählte Wassermenge vollständig durchgelaufen ist – anschließend kannst du deinen frisch gebrühten Filterkaffee genießen.
Häufige Fragen zur Kaffeefunktion
Alles Wichtige zur Zubereitung von Filterkaffee mit deiner Fusion
Welche OsmoFresh Osmoseanlage besitzt eine Kaffeefunktion?
Die Fusion Pro 2 besitzt einen eigenen Kaffeemodus für die Zubereitung von Filterkaffee. Dabei gibt die Anlage heißes Osmosewasser automatisch in mehreren abgestimmten Intervallen aus.
Wie funktioniert die Kaffeefunktion?
Stelle Kanne, Filterhalter und Coffee Tray unter den Wasserauslass und fülle den vorbereiteten Filter mit Kaffeepulver. Anschließend wählst du die gewünschte Wassermenge und aktivierst den Kaffeemodus. Nach dem Start übernimmt die Fusion die Wasserausgabe automatisch.
Was ist das OsmoFresh Coffee Tray?
Das Coffee Tray verbindet den Wasserauslass der Fusion mit dem darunterstehenden Filterhalter. Seine trichterförmige Auffangfläche nimmt das heiße Wasser auf und führt es gezielt in den Kaffeefilter. Dadurch können unterschiedliche Filterhalter und auch größere oder bauchige Kaffeekannen verwendet werden.
Ist das Coffee Tray im Lieferumfang enthalten?
Bei der Fusion Pro 2 gehört das OsmoFresh Coffee Tray zum Lieferumfang. Filterhalter, Kaffeefilter, Kaffeepulver sowie Tasse oder Kaffeekanne sind nicht enthalten. Falls man diese nicht zu Hause hat, haben wir zwei Starter Sets im Angebot.
Welche Filterhalter sind mit dem Coffee Tray kompatibel?
Das Coffee Tray kann mit verschiedenen handelsüblichen Filterhaltern verwendet werden. Geeignet sind beispielsweise Filterhalter für Melitta 1x2 bis 1x6 sowie Westmark Gr. 2, 4 und 6. Je nach gewählter Wassermenge sollte der Filterhalter sicher auf einer ausreichend großen Tasse oder Kaffeekanne stehen.
Welche Kaffeemengen können zubereitet werden?
Je nach gewünschter Menge kannst du sowohl einzelne Portionen als auch eine ganze Kanne Filterkaffee zubereiten. Die Wassermenge wird direkt über das Display der Fusion eingestellt.
Mit welcher Temperatur wird der Filterkaffee gebrüht?
Das Wasser verlässt die Fusion mit etwa 95 °C. Auf dem Weg durch das Coffee Tray kühlt es sich um ungefähr 2 bis 3 °C ab und erreicht den Kaffeefilter damit mit etwa 91 bis 93 °C.
Warum wird das Wasser in mehreren Intervallen ausgegeben?
Im Kaffeemodus wird die gewählte Wassermenge nicht auf einmal ausgegeben. Die kurzen Pausen zwischen den einzelnen Intervallen geben dem Wasser Zeit, durch das Kaffeepulver und den Filter zu laufen. So wird der Filter nicht auf einmal mit der gesamten Wassermenge gefüllt.
Wie viel Kaffeepulver benötige ich?
Als Orientierung kannst du für einen milden Filterkaffee etwa 55 Gramm Kaffeepulver pro Liter Wasser verwenden. Für einen kräftigeren Geschmack sind etwa 65 Gramm pro Liter ein guter Ausgangspunkt. Kaffeesorte, Mahlgrad und persönlicher Geschmack beeinflussen die ideale Menge zusätzlich.
Kann ich einen wiederverwendbaren Kaffeefilter benutzen?
Ja. Neben Papierfiltern können auch geeignete wiederverwendbare Kaffeefilter verwendet werden. Entscheidend ist, dass der Filter sicher im verwendeten Filterhalter sitzt und das Coffee Tray stabil darüber positioniert werden kann.
